Frente al desafío de responder a un mercado cada vez más exigente, los equipos industriales de ventilación conforman un abanico muy variado de modelos con todo tipo de opciones en términos de estructura, dimensiones y potencias. Entre los más elegidos pueden mencionarse los ventiladores gigantes de techo y de pie, y el ventilador axial y centrífugo.
ver mas
Al contar con materiales innovadores y un diseño de última generación, la cocina de acero inoxidable de 4 hornallas CF 90 de Cook & Food logra colmar las expectativas de un mercado con altos niveles de exigencia. Además, tiene rejillas y tapas de quemadores fabricados en hierro fundido esmaltado con tratamiento termorresistente.
ver mas
Paradigma del desarrollo tecnológico aplicado a la ventilación gastronómica, las campanas Maraldi se caracterizan por su alta compatibilidad con toda clase de proyectos gracias a que pueden solicitarse en medidas estándares o especiales, con o sin motor, en acero inoxidable o esmaltado de distintos colores, e inclusive con o sin salida al exterior.
ver mas
